Rubrikjambi, Jambi – Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Provinsi Jambi yang ke-68, Pemerintah Provinsi Jambi menyelenggarakan acara yang penuh keceriaan dan semangat. Pada Jumat, 10 Januari 2025, sebuah lomba masak gulai terjun khas Jambi digelar di Pendopo Kantor Gubernur Jambi, melibatkan para pejabat eselon II di lingkungan pemerintah provinsi. Lomba yang mengusung kuliner tradisional ini tidak hanya bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Jambi, tetapi juga mempererat silaturahmi antar pejabat daerah.
Acara yang diikuti oleh sejumlah pejabat penting di Provinsi Jambi ini berhasil menciptakan suasana yang sangat meriah dan penuh antusiasme. Para peserta yang terdiri dari kepala dinas dan pejabat lainnya, berlomba menunjukkan keahlian mereka dalam memasak gulai terjun, masakan tradisional yang sudah menjadi kebanggaan masyarakat Jambi. Dalam lomba tersebut, setiap peserta berusaha menciptakan gulai terjun dengan cita rasa yang otentik dan tampil dengan teknik memasak yang khas.
Salah satu momen yang mencuri perhatian adalah pencapaian Bapak Muzakir, Kepala Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (PUPR) Provinsi Jambi, yang berhasil meraih Juara Harapan 2 dalam lomba masak ini. Meskipun bukan juara pertama, pencapaian ini tetap menunjukkan kecintaan dan bakatnya dalam mengolah masakan khas daerah. Bapak Muzakir dengan penuh semangat menunjukkan keterampilan memasaknya, dan hasil masakannya berhasil memikat hati dewan juri.
Keseruan lomba masak gulai terjun ini tak hanya melibatkan peserta, tetapi juga menarik perhatian masyarakat yang hadir di Pendopo Kantor Gubernur Jambi. Para penonton yang hadir, baik dari kalangan pegawai pemerintahan maupun masyarakat sekitar, tampak antusias memberikan dukungan kepada peserta yang mereka idolakan. Kehangatan dan kebersamaan yang tercipta di acara ini menciptakan suasana yang penuh keceriaan, sekaligus menjadi bukti bahwa HUT Provinsi Jambi ke-68 dirayakan dengan penuh semangat kebersamaan.
Gubernur Jambi dalam sambutannya mengungkapkan apresiasi yang tinggi terhadap partisipasi para pejabat dalam lomba ini. Menurut beliau, kegiatan seperti ini memiliki peran penting dalam memperkenalkan dan melestarikan kuliner khas Jambi, serta menciptakan ruang bagi pejabat untuk lebih dekat dengan masyarakat. Selain itu, lomba ini juga menjadi wujud kepedulian terhadap kekayaan budaya yang dimiliki Provinsi Jambi.
Dengan suksesnya acara lomba masak gulai terjun ini, diharapkan dapat menjadi langkah awal bagi lebih banyaknya kegiatan serupa yang dapat memperkenalkan kekayaan budaya kuliner daerah. Pemerintah Provinsi Jambi pun berkomitmen untuk terus mendukung dan melestarikan warisan kuliner Jambi sebagai salah satu daya tarik yang dapat meningkatkan kebanggaan masyarakat dan potensi pariwisata daerah.
Kemeriahan acara ini menutup rangkaian perayaan HUT Provinsi Jambi ke-68 dengan penuh suka cita, dan semoga dapat memberikan inspirasi bagi seluruh lapisan masyarakat Jambi untuk terus melestarikan tradisi kuliner mereka.
Discussion about this post